Chicorées sauvages en mélange Cichorium intybus en mélange
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Les chicorées sauvages en mélange que nous vous proposons sont un mélange des variétés les plus prisées de chicorées :
Graines de chicorée sauvage rouge de Vérone +
Graines de chicorée sauvage rouge de Trévise +
Graines de chicorée sauvage Améliorée Blonde +
Graines de chicorée sauvage Améliorée Pain de Sucre.
Selon semis, la récolte est possible en automne ou au printemps suivant en les recouvrant d'un léger paillage durant l'hiver.Les semis de chicorées frisées et scaroles ne doivent pas êtres trop précoces : à basse température, les plantes montent vite et ne forment pas de pommes.
La plupart des espèces sont semées en terrain léger et humique, de mi-juin à mi-juillet.
On repique les plants 4 semaines après les semis à 30 sur 30 cm ou 30 sur 25 cm.
De nouvelles espèces permettent une culture plus précoce, comme par exemple la Chicorée scarole Grosse bouclée qui peut être semée à l'extérieur dès le mois de mars et sous couche dès le mois de février, repiquée 8 semaines plus tard et récoltée 8 semaines après.
D'autres espèces peuvent être semées dès avril pour une culture d'été, jusqu'en août pour une culture d'automne, Il faut donc faire attention aux dates des semis lorsque vous sélectionnerez vos graines chicorées frisées et scaroles.
Parmi ces sortes, il y a différentes formes : les feuilles ondulées à bords lisses et aux côtés assez épais, ou les feuilles longues et découpées. II en existe aussi qui doivent être privées de lumière pour blanchir, d'autres qui blanchissent seules.
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