Calendrier des semis et plantations des graines du potager

Vous rêvez de légumes frais sans avoir à courir partout pour les acheter ? Et si vous cultiviez vos propres légumes à la maison ?

Créer un potager, c’est non seulement une façon de faire des économies, mais aussi de profiter de récoltes savoureuses tout au long de l’année. Pas besoin d’un grand terrain pour se lancer : des solutions malignes comme le carré potager permettent même de cultiver fruits et légumes sur un balcon ou une terrasse !

Mais alors, à quel moment faut-il semer et planter ? Prendre le temps de consulter le calendrier des cultures est essentiel pour bien organiser vos semis et récoltes. Avec un peu de planification, vous pourrez savourer de délicieux légumes maison en toute saison !

Comment et quand planter et récolter vos légumes au potager ?

Pour réussir votre potager, il est utile de suivre un calendrier des semis et des plantations adapté aux saisons. Au printemps, une grande variété de légumes peut être semée, tandis que certains peuvent être cultivés tout au long de l’année. Pour simplifier vos démarches, nous vous partageons ci-dessous un guide pratique qui vous aidera à organiser vos semis et à remplir votre potager sans faire d’erreurs !

Comment réussir vos semis et récoltes de légumes ?

Pour vous accompagner dans l’aménagement de votre potager, il est important de suivre un calendrier des semis et des plantations en fonction des saisons. Le printemps est une période idéale pour semer de nombreux légumes, mais certains peuvent aussi être semés à d'autres moments de l’année. Pour vous simplifier la tâche, voici un guide qui vous aidera à bien organiser vos semis et à remplir votre potager de manière optimale !

Assurer des récoltes constantes et généreuses :

Semer différentes variétés d’un même légume à des moments bien choisis permet d’étaler vos récoltes, vous garantissant ainsi des légumes frais tout au long de la saison. Cette technique pratique vous aide aussi à maximiser l’utilisation de votre espace de jardin.

Quand semer vos légumes au potager ?

Le bon moment pour semer dépend des légumes que vous voulez planter. Pour que vos graines poussent bien, le sol doit être assez chaud, au moins entre 10 et 15°C. Une astuce simple pour savoir si la terre est prête : grattez un peu le sol et regardez si les plantes sauvages commencent à pousser. Si oui, c’est sûrement le bon moment pour semer. Mais attention, il ne faut pas se précipiter ! Semer trop tôt est une erreur fréquente, surtout pour les débutants. Prenez votre temps, préparez bien votre potager, et vos récoltes seront d’autant plus réussies !

Le potager au fil des mois

Les différents modes de semis 

Les semis en terrine ou en godet :

Les semis en terrine et en godet permettent de commencer la culture de plantes précoces et sensibles au froid, comme les courgettes, les concombres ou les cornichons. En utilisant des caissettes remplies d’un mélange de terreau spécial semis, de terre et de sable de jardin, ces plantes se développent avant d’être repiquées en pleine terre.

Les semis précoces :

Les jardiniers qui privilégient les semis précoces débuteront leurs cultures sous abri ou en pépinière. Cela permet de préparer certaines plantes pour le potager, mais aussi d’avancer les récoltes. Dès que les plants ont développé quelques vraies feuilles (après les cotylédons), ils sont repiqués en pleine terre et continuent de se développer.

Les semis en place :

Les semis en ligne facilitent l’entretien et permettent même de cultiver des engrais verts entre les rangs. Les semis en poquets, de leur côté, consistent à planter plusieurs graines dans un même trou, puis à ne conserver que les plants les plus forts après la germination. Cette technique est particulièrement adaptée aux graines plus grosses, comme celles du chou de Chine, des petits pois ou du melon.

Planter des légumes dans le potager : 

Pour aller plus vite, certains jardiniers préfèrent acheter des plants déjà prêts à être installés. Cultivés en serre, ces plants ont besoin de soins spécifiques pour bien s’adapter à leur nouveau milieu. Si vous les mettez directement à l’extérieur sans préparation, il peut être nécessaire de les protéger avec des solutions comme des tunnels ou des cloches pour les aider à s’acclimater.