Baie de Goji Lycium barbarum

Goji : une plante aux vertus thérapeutique

Originaire de la Chine et de l’Extrême Orient, le Goji ou Lycium Barbarum ou encore lyciet des barbares est réputé pour être une plante médicinale. Cet arbuste offre des fruits appelés « baies de Goji », qui se distingue grâce à leur qualité gustative et leur propriété thérapeutique.

Origines et propriétés du Goji

Le nom Goji a été tiré du chinois « Gougizi » qui se traduit par « fruit du bonheur ». Elle est issue de la variété « Lycium Barbarum » ou « Lyciet de Babarie » qui contient divers éléments nutritionnels. D’où sa réputation au fil des siècles. Il présente de nombreux bienfaits en phytothérapie en stimulant la mémoire et apporte de la vitalité.

Caractéristiques de la croissance du Goji

Le Goji s’avère être une plante qui pousse dans n’importe quelle région de la France. À maturité, sa hauteur peut atteindre les 2 mètres. Néanmoins, sa croissance est peu structurée. Leurs branches sont enclines à se développer sans pour autant se ramifier. Leurs fleurs violettes éclosent durant le mois de mai. La récolte ne s’effectue qu’au bout de trois ans uniquement. Le Goji produit des fruits rouges et allongés, avec un goût légèrement sucré et acide. Ces derniers se consomment natures ou séchés. Leurs feuilles de couleur verte sont caduques et lancéolées.

Conditions de plantation du Goji

Puisqu’il s’agit d’une plante très rustique, le Goji peut supporter jusqu’à une température inférieure à 20°C. Nos experts Willemse vous conseillent de le placer dans une zone ensoleillée pour que ses baies puissent s’épanouir amplement. Plantez-le en automne ou à la fin de l’hiver, dans un sol bien drainé et calcaire. Notre avis professionnel est qu’il faut laisser un minimum d’espace entre les plants. Il est tout à fait possible de les mettre en pot sur un balcon ou une terrasse. Pour cela, choisissez un contenant assez grand, ayant un diamètre de 40 à 50 centimètres. Pour un bon drainage, ajoutez un mélange de terre de jardin, de terreau et du sable. Pincez les extrémités des branches afin de favoriser la ramification du Goji. Taillez ensuite un tiers durant la période de dormance si elle devient trop envahissante.

Le plus !

Vous pouvez vous servir des baies fraîches pour réaliser de délicieuses salades, des smoothies ou des céréales. Tandis que les baies séchées sont parfaites pour accompagner des mélanges de fruits secs. Les extraits de Goji peuvent être pris sous forme de gélules ou de jus. Si vous n’aimez pas le goût des baies, cette dernière option est faite pour vous.

Doté de propriétés anti-âge et hydratantes, le Goji s’emploie également en Cosmétique sous forme de crèmes, de lotions et de sérums. D’après nos spécialistes Willemse, cette plante améliore l’apparence de la peau et réduit les rides ainsi que les taches brunes. Elle contribue aussi à la préparation des produits capillaires et fortifie les cheveux.

Par ailleurs, cette plante procure de nombreux bienfaits à notre organisme. Riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux, il assure la protection des cellules de notre corps, et contribue au renforcement de notre système immunitaire. Il améliore également notre santé cardiaque et favorise la digestion.