Aubergine Listada de Gandia Solanum melongena listada de gandia

L’aubergine Listada de Gandia - Morelle comestible : d’une qualité gustativeirréprochable

L'aubergine Listada de Gandia est une variété appréciée pour sa meilleure qualité gustative. Il s’agit d’une variété sélectionnée pour sa précocité, ce qui fait qu'elle est prête à être récoltée plus tôt que les autres variétés.

Les caractéristiques de l'aubergine Listada de Gandia

L'aubergine Listada de Gandia est une variété italienne d’aubergines. Elle produit des fruits de forme ovales avec un chair ferme qui peuvent atteindre environ 15 cm de long. Ils sont bicolores et présentent des rayures lavande élégantes. Leur goût est tendre et légèrement sucré, ce qui les rend parfaits pour diverses utilisations en cuisine.

Quelques notions sur l’aubergine

Il existe plusieurs espèces d'aubergines et l'aubergine Listada de Gandia. Elles ont des points communs et des caractéristiques qui leur sont propres. Considérée comme un légume-fruit, l’aubergine est consommée comme un légume. C’est une plante qui contient des graines, pouvant être utilisées pour la reproduction. C’est aussi un aliment qui contient des antioxydants et est riche en nutriments, dont les vitamines B et K ainsi que les minéraux comme le fer et le potassium.

Comme les besoins en matière de culture sont aussi différentes pour ses espèces, les horticulteurs Willemse vous aident à choisir une variété adaptée à votre région pour obtenir un bon rendement. Certaines conviennent par exemple aux climats plus frais, tandis que d'autres sont adaptées à des conditions climatiques plus chaudes.

Comment planter et récolter l'aubergine Listada de Gandia ?

Les jardiniers Willemse recommandent de cultiver votre aubergine Listada de Gandia sous verre. Le fait est qu’il nécessite beaucoup de chaleur. Pour ce faire , repiquez les jeunes plants après environ 4 semaines, puis, replantez-les dans de gros pots de 14 cm lorsque la première vraie feuille se présente. Si vous le souhaitez, nous vous conseillons aussi de les replanter par la suite en pleine terre en serre froide.

Concernant la récolte, cueillez les fruits à maturité pour les consommer avec leur saveur optimale. Quand vous constatez que les fruits ont atteint leur taille maximale et lorsque vous apercevez leur peau brillante, cueillez-les. Nous vous recommandons de les cueillir régulièrement, c’est ce qui favorise la production de nouveaux fruits.

Comment entretenir l'aubergine Listada de Gandia ?

Même si vous êtes encore un jardinier débutant, vous n’aurez pas de difficultés à entretenir votre aubergine Listada de Gandia. Une fois que les fruits commencent à se former, les experts Willemse vous conseillent d'enlever directement les feuilles fanées. Il s’agit d’un facteur favorisant la réussite de votre plantation, puisqu’en cas de négligence, les jeunes fruits risquent de mourir.

Comme cette variété a besoin d'une quantité d'eau suffisante pour prospérer, arrosez-la régulièrement. Veillez à ce qu'elle ne soit pas trop arrosée pour ne pas s’attendre à une pourriture des fruits. Nous vous conseillons de pailler le sol autour des plants pour maintenir l'humidité, mais aussi réduire les mauvaises herbes.

L’aubergine Listada de Gandia est une variété de meilleure qualité, pour son goût que pour sa productivité !