Poireau Monstrueux de Carentan 2 Bio Allium porrum monstrueux de carentan 2

Le poireau monstrueux de Carentan bio absolument à planter au potager

Les experts Willemse vous proposent le poireau monstrueux de Carentan bio. Il s’agit d’une variété de poireau rustique, qui différencie par un fût court de gros diamètre (jusqu’à 8 cm) avec une hauteur de 1 m. Il se caractérise par un rendement élevé et une résistance aux sols pauvres, et tolère les basses températures. De plus, ce légume est facile à cultiver et n’a besoin que de peu d'entretien. Selon notre expérience, les jardiniers de tout niveau peuvent le cultiver.

Les caractéristiques de poireau monstrueux de Carentan bio

Cette espèce à croissance rapide est vigoureuse. Elle est très prisée pour son goût délicat et doux, et se consomme cru ou cuit. Elle présente un avantage de chasser les insectes nuisibles. Pendant la période de floraison, le poireau monstrueux de Carentan bio produit des jolies fleurs attrayantes se différenciées par des inflorescences violettes qui poussent sur de longues tiges pour former une boule.

L’association du poireaumonstrueux de Carentan bio avec d'autres plantes

Ce légume s’harmonise particulièrement bien avec la carotte et aide à lutter contre la mouche de la carotte. D'autres plantes telles que les tomates, la laitue, les fraisiers sont d'excellentes plantes compagnes pour le poireau monstrueux de Carentan bio. Cependant, les horticulteurs Willemse vous conseillent de l'écarter des oignons, des échalotes, de l’ail, de la betterave et des haricots.

Le semis et le repiquage du poireau monstrueux de Carentan bio

Commencez par semer ce gros poireau en pleine terre à une profondeur de 10 à 12 mm en mettant une distance d’au moins 10 à 15 cm entre chaque graine. Les graines fécondent en 10 à 15 jours. Selon notre expérience, le poireau monstrueux de Carentan bio se cultive en pépinière où la température est de 13°C minimum.

Le repiquage consiste à retirer les jeunes plants de leur contenant et à les placer au sol pendant 48 h pour qu’ils sèchent. Pour cela, faites attention à ne pas l’exposer au soleil afin qu’ils ne se dessèchent pas. Coupez les racines à 2 à 3 cm sous le bulbe et les jeunes feuilles, quelques centimètres au-dessus de la tige. Le pré-ligné est souhaitable mais pas obligatoire. Il consiste à recouvrir les racines nues des caranthes géants bio avec une boue mélangée à de la terre de jardin et du compost bien mûri. Dans le sol préalablement ameubli, faites des rangées avec une distance de 15 à 20 cm entre chaque plant. Les professionnels Willemse vous conseillent de maintenir le sol humide pendant la croissance des plants. Une fois repiqué, cette variété demande peu d'entretien, autre qu’un arrosage et un paillage régulier pour garder le sol humide.

La récolte se fera 4 à 5 mois après le semis. La récolte d’été a lieu entre mi-février et mi-mai et la récolte d’hiver s’étend de mi-mars et fin avril.

Comment entretenir et conserver cette variété de poireau ?

Le poireau monstrueux de Carentan bio est un excellent choix pour les jardiniers qui souhaitent cultiver des légumes de qualité, à la fois gourmands et faciles à entretenir.Cette plante est très résistante aux maladies courantes qui nuisent à sa croissance. Les jardiniers Willemse vous recommandent cependant de surveiller la plante afin de détecter les maladies fongiques ou bactériennes et de les traiter immédiatement.

En ce qui concerne le stockage des poireaux, conservez-les au réfrigérateur, dans un sac en plastique perforé pour maintenir l'humidité.Ou bien congelez-les pour une conservation à long terme. Attention à ne pas les laver avant de les conserver, car l'humidité peut causer la pourriture.

Le saviez-vous ?

En plus de ses qualités culinaires et esthétiques, le poireau monstrueux de Carentan bio est très bénéfique pour la santé. Cette variété biologique ne nécessite pas l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques. Elle est riche en vitamines et minéraux, notamment en vitamine K, en vitamine C, en fibres alimentaires, et en antioxydants.

Ses fleurs apportent une touche de couleur dans le jardin potager.