Poireau Monstrueux de Carentan 2 Allium porrum monstrueux de carentan 2 (30 g)

Le Poireau Monstrueux de Carentan 2 (4 g) : Un Géant de votre potager

Le Poireau Monstrueux de Carentan 2 (4 g) offre plusieurs atouts aux jardiniers. Il se distingue par sa taille impressionnante qui séduit les amoureux des légumes géants. Utilisé souvent pour les compétitions de légumes, il peut garnir votre potager en vous produisant un aliment sain.

Les caractéristiques du Poireau Monstrueux de Carentan 2

Le Poireau Monstrueux de Carentan 2 se caractérise par son fût (partie blanche du poireau) trapu mi-long. Il figure parmi les plus gros poireaux que l’on cultive au potager. C'est aussi l'un des plus plébiscités pour sa saveur remarquable. C’est une variété précoce que les experts Willemse recommandent pour l'hiver. Ce légume polyvalent est adapté aux cultures d'été et d'automne.

Le légume feuille Poireau Monstrueux de Carentan 2 a un feuillage vert. Il est monstrueux avec sa grosse taille, alors qu’il est court. Cette variété est utilisée pour préparer de la soupe, du pot au feu et divers mets... Vous apprécierez le cultiver, car il propose une grande palette de recettes.

Conseils de culture

Pour réussir la culture du Poireau Monstrueux de Carentan 2, les spécialistes Willemse vous conseillent de suivre quelques étapes cruciales. Prévoyez un sol meuble, bien aéré, pouvant retenir de l'humidité.

Semez, d’abord, les graines dans des sillons de 1 cm de profondeur, espacés d'au moins 5 cm. La plante se développe lentement au début, vous devez attendre au moins 3 mois avant de pouvoir le repiquer en pleine terre. Pendant cette phase, veillez à ce que l'humidité soit régulière. Pour la germination précoce, la meilleure température est de 18°C. Plus tard, elle peut être un peu plus basse.

Vous obtenez des rendements plus élevés quand le poireau est bien planté. Deux méthodes sont proposées par Willemse pour semer les graines de poireaux. Le semis en rangs avec une distance d’environ 30 cm pour les espèces précoces et de 40 cm pour les espèces tardives. Pour cela, espacez les plantes de 12 à 15 cm. Enfoncez-les jusqu' à la base des feuilles dans des trous qu'on laisse ouverts. Peu à peu, la tige se développe en emplissant la cave. Vous pouvez également opter pour le semis en sillons. Il consiste à tracer un sillon d'environ 30 cm de large et de 12 à 15 cm de profondeur. Placez les plantes sur un bord. Au fur et à mesure de la croissance, ce sillon est comblé progressivement. C'est de cette manière que vous obtenez des fûts particulièrement longs et blancs.

Lors du repiquage, arrachez les poireaux, nettoyez-les puis coupez les racines à 1 cm. Repiquez les jeunes plants tous les 10 à 12 cm. Terminez l’opération par un arrosage copieux.

La récolte

En ce qui concerne la récolte du Poireau Monstrueux de Carentan 2, vous pouvez arracher cette plante potagère au fur et à mesure des besoins et à maturité. Le blanc des poireaux et leurs feuilles peuvent être utilisés comme légumes accompagnant les plats de viande.

Les espèces de poireau à croissance rapide se récoltent à partir de juin, tandis que les espèces tardives supportent davantage le froid, donc à partir de septembre. La hauteur de ce légume-feuille peut atteindre 50 à 60 cm selon les variétés que vous aurez sélectionnées.

Le poireau Monstrueux de Carentan 2 est une espèce tardive, dont le semis s’effectue de mars à mai.

Au bout de 4 ou 5 mois, ce légume est complètement développé, mais vous pouvez consommer de jeunes plantes bien avant. En hiver, pour pouvoir récolter le poireau sans problème malgré un sol gelé, repiquez-le en couche ou dans une serre. Mais les plantes restées en terre tout au long de l'hiver reprennent une croissance au prochain printemps. Les experts Willemse suggèrent d’épandre environ 100 grammes par mètre carré d'engrais et de veiller à ce que l’humidité soit suffisante.

Après la récolte, les racines laissent un sol meuble riche en substances organiques. C’est un véritable atout pour les cultures suivantes.