Tomate Noire russe Solanum lycopersicum noire russe
Touche originale pour plats raffinés
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Une tomate à chair ferme pour de délicieuses salades !
Variété originale produisant de nombreux fruits rouge sombre de taille moyenne de 120 à 250 g. Chair ferme à la saveur douce, parfaitement équilibrée, charnue, peu juteuse et sans acidité. La tomate noire Russe (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison à déguster dans de délicieuses salades rafraîchissantes.
Semer en godets sur couche chaude ou sous serre. Lorsque les plants ont atteint 15 cm de haut environ, les repiquer sur les lignes distantes de 70 cm. Prévoir un tuteur pour chaque plant. La récolte a lieu lorsque les tomates ont atteint leur couleur rouge sombre et qu'elles sont bien fermes presque ramollissantes de juillet à octobre.
Les associations possibles
Planter des tomates dans le jardin peut être un excellent moyen de profiter de fruits frais et délicieux tout l'été. Mais saviez-vous que certaines plantes peuvent en fait aider les tomates à prospérer ? Ces plantes dites "compagnes" offrent une variété d'avantages, allant de l'amélioration de la saveur à la dissuasion des parasites. Par exemple, planter du basilic près des tomates permet de rehausser leur saveur, tandis que les soucis peuvent aider à éloigner les insectes nuisibles. En incluant certaines de ces plantes compagnes utiles dans votre champ de tomates, vous pourrez profiter d'une récolte abondante de fruits savoureux tout au long de la saison.
Conseils de plantation de la tomate Noire russe
La culture de graines de tomates est un processus simple et gratifiant, et c'est un excellent moyen de s'initier au jardinage. De plus, vous aurez la satisfaction de savoir que vos tomates sont vraiment faites maison !
Commencez par remplir un plateau de semis avec un mélange humide pour le démarrage des graines de tomates noires russes. Pressez délicatement les graines de tomates dans le mélange, puis couvrez le plateau d'un film plastique ou d'un couvercle.
Placez le plateau de semis dans un endroit chaud, par exemple sur le dessus d'un réfrigérateur ou près d'un conduit de chauffage. Maintenez le sol humide, mais pas mouillé, et attendez que les graines germent. Cela peut prendre de 7 à 14 jours.
Une fois que les graines de tomates ont germé, retirez le film plastique ou le couvercle. Placez le plateau de semis sous des lampes de culture ou dans un endroit ensoleillé. Arrosez régulièrement et fertilisez toutes les deux semaines avec une solution semi-forte d'engrais liquide.
Lorsque les semis atteignent environ 15 cm de haut, transplantez-les dans des pots individuels remplis de terreau. Arrosez-les bien et continuez à les fertiliser toutes les deux semaines. Déplacez les plantes à l'extérieur lorsque tout danger de gel est passé, et plantez-les dans votre jardin ou dans des conteneurs sur votre patio ou votre terrasse. Arrosez régulièrement et profitez de vos tomates maison !
Conseils d’entretien de la tomate Noire russe
La tomate noire russe (Solanum lycopersicum) est une variété de tomate qui convient bien à la culture dans les climats plus frais. Ces tomates sont généralement de couleur vert foncé ou noire, et ont une chair ferme avec peu de graines. Pour cultiver des tomates noires russes, il est important de leur fournir du plein soleil et un sol bien drainé. Il faut les arroser régulièrement, mais les laisser sécher entre les arrosages. Lorsque les fruits commencent à mûrir, ils peuvent être récoltés et dégustés frais ou cuits dans des recettes. Avec des soins appropriés, les tomates noires russes fourniront une récolte abondante de fruits savoureux !
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