Épis roses, parfum durable
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Lavande rose, une aromatique douce et durable pour le jardin
Lavande rose : une vivace aromatique facile à situer
La Lavande rose, ou Lavandula angustifolia rosea, se distingue par ses épis rose pâle, plus tendres que les formes bleues classiques. Son port buissonnant reste compact, avec environ 50 à 60 cm de haut pour près de 50 cm de large à maturité.
Son feuillage persistant, fin et gris-vert, garde une présence toute l'année. La floraison parfumée s'étend de juin à septembre. Mellifère et bonne fleur à couper, elle est aussi comestible : ses fleurs parfument avec mesure biscuits, infusions et desserts, avec une note aromatique douce.
Où planter Lavandula angustifolia rosea au jardin
Installez cette lavande vraie rosea en plein soleil, dans un sol léger, pauvre à ordinaire, toujours drainant. Elle convient aux régions sèches et ensoleillées, mais réussit aussi ailleurs en France si l'eau ne stagne pas en hiver.
Elle s'intègre parmi les lavandes en bordure, massif bas, rocaille, bac ou petit talus. Associez-la à des plantes vivaces sobres comme sauge, santoline, gaura ou graminées fines, en gardant de l'air autour du feuillage pour limiter les maladies.
Planter la lavande rosea avec les bons gestes
La plantation se fait de février à juillet, puis de septembre à décembre hors gel. Chez Willemse, nous conseillons surtout le printemps en sol lourd, afin que la plante s'enracine avant l'hiver.
Entretenir Lavandula rosea saison après saison
Rustique jusqu'à environ -19 °C, la lavandula rosea supporte bien le gel si ses racines restent au sec. En pot, protégez le contenant lors des froids prolongés. Une fois établie, elle tolère la sécheresse, mais un arrosage ponctuel aide lors d'un été très long ou la première année.
Peu sensible aux maladies en sol drainé, elle craint surtout l'excès d'eau et les tailles dans le vieux bois. Après floraison, raccourcissez les tiges fanées sans dégarnir la base. En 2 à 3 ans, elle forme une touffe dense, régulière et parfumée, pour le plaisir saison après saison.
CONSEIL DE PRO : Lavande rose
Choisissez un emplacement très ensoleillé et un sol drainant, même pauvre. Évitez les terres lourdes et humides en hiver. En bac, utilisez un contenant percé avec une couche drainante au fond.
Taillez juste après la floraison, en supprimant les épis fanés et en raccourcissant légèrement les jeunes pousses. Ne coupez pas dans le vieux bois, car la lavande repart mal sur les parties dénudées.
Les fleurs sont comestibles et très parfumées. Utilisez-les en petite quantité dans les infusions, biscuits, crèmes ou desserts, car leur goût aromatique devient vite dominant.
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