Pêcher Platicarpa Prunus persica 'platycarpa'
Une forme plate et un goût sucré intense
Caractéristiques
Esthétique
Jardinage
Emplacement
Pêcher Platicarpa : un arbre fruitier connu pour ses fruits sucrés et juteux
Les botanistes Willemse vous présentent le Pêcher Platicarpa. C’est un arbre fruitier appartenant à la famille des Rosaceae. En anglais, il est également connu sous le nom de "peach platicarpa". Ce type de pêcher est originaire d'Asie. Il est connu pour ses fruits juteux et sucrés. Les pêches Platicarpa disposent une chair blanche ou rosée et une peau rouge foncé. Leur saveur est similaire à celle des pêches traditionnelles, mais elles ont une saveur légèrement plus acidulée et une texture plus ferme.
Les différentes espèces du Pêcher Platicarpa
Il existe plusieurs espèces de cet arbuste, chacune dispose de ses propres caractéristiques. L’espèce commune est la plus répandue. Cependant, il existe des variétés ornementales telles que la pêche Platicarpa à feuilles rouges. Elle est connue pour sa floraison abondante et ses feuilles rouges vives. Il y a aussi des espèces à petit développement. C’est le cas de la pêche Platicarpa naine. Elle qui est idéale pour les plantations en pot ou les petits jardins.
Utilisation du Pêcher Platicarpa
Les fruits de cet arbre sont souvent utilisés en cuisine pour faire des compotes, des desserts et des confitures. Elles sont très appréciées pour leur texture ferme et leur saveur unique. Ses feuilles sont également utilisées en médecine traditionnelle pour traiter diverses maladies.
La plantation du Pêcher Platicarpa
Pour planter cette variété pêche , les experts Willemse vous recommandent de choisir un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Il doit être planté à environ 3 mètres de distance des autres arbres fruitiers. C’est pour permettre à l'air à la lumière de circuler librement. Nous vous conseillons d’éviter la plantation du pêcher Platicarpa trop profondément dans le sol. Cela pourrait entraîner la pourriture de sa racine. Les botanistes Willemse vous suggèrent de le planter au printemps, ou en automne pour permettre à l'arbre de s'installer avant les rigueurs de l'hiver.
Entretien de cet arbre fruitier
L'arbre du pêche Platicarpa connu pour sa résistance aux maladies courantes qui affectent les arbres fruitiers. Ce sont notamment la tavelure et la moniliose. Et il est aussi tolérant aux conditions climatiques difficiles, comme les étés chauds et les hivers froids. Cependant, les jardiniers Willemse vous conseillent de surveiller régulièrement l'arbuste. C’est pour détecter tout signe de maladie ou de dommage causé par des insectes. Puis traitez rapidement tous les problèmes.
Concernant l'entretien de l'arbre, notre équipe de spécialiste vous suggère de le tailler régulièrement pour encourager la croissance de nouveaux fruits et pour maintenir sa forme. Puis fertilisez régulièrement l'arbre pour lui fournir les nutriments dont il a besoin. C’est pour produire des fruits de qualité supérieure. Après, veillez à pailler le sol autour de la plante pour réduire les mauvaises herbes et pour maintenir l'humidité.
Saviez-vous les méthodes de conservation des fruits du Pêcher Platicarpa ?
Dès que ses fruits sont mûrs, cueillez-les rapidement. C’est pour éviter qu'ils ne se gâtent et se tombent. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant quelques jours. De même, vous pouvez les congeler pour une utilisation ultérieure.
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