Des feuilles croquantes et savoureuses
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Chicorée frisée De Ruffec - Willemse
Chicorée frisée De Ruffec - Cichorium endivia de ruffec - Willemse

Chicorée frisée De Ruffec Cichorium endivia de ruffec

Chicorée frisée De Ruffec Cichorium endivia de ruffec

Des feuilles croquantes et savoureuses

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Chicorée frisée De Ruffec
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Caractéristiques

Esthétique

Couleur de la fleur
Multicolore
Hauteur à maturité
30 cm

Jardinage

Distance de plantation
30 - 40 cm
Fréquence d'arrosage
Modéré
Période de récolte
Août - Décembre
Période de semis
Mai - Août
Rusticité
-22°C (zone 6a)

Emplacement

Exposition
Lieu ensoleillé, Mi-ombragé

La Chicorée frisée De Ruffec : une source précieuse de délicatesse à ne pas négliger dans l'agencement de votre espace de vie.

Élégante et prisée, la Chicorée frisée De Ruffec est un trésor des Légumes de nos régions, apportant une touche de sophistication à votre espace de vie. Sa saveur unique et sa texture raffinée font d'elle un incontournable des amateurs de verdure. Grâce aux graines de légumes soigneusement sélectionnées, sa culture devient un jeu d'enfant pour qui veut embellir son jardin ou potager. Ne laissez pas passer l'opportunité d'intégrer ce légume délicat dans votre quotidien et de rehausser vos plats avec une fraîcheur inégalée.

La Chicorée Frisée De Ruffec occupe une place de choix parmi les plantes vertes dans le royaume des légumes. Ses feuilles frisées et croquantes apportent une touche de raffinement et de délicatesse à n'importe quel potager. Immergez-vous dans son univers savoureux, où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent pour une explosion de saveurs et de textures.

Les caractéristiques de la Chicorée Frisée De Ruffec.

La Chicorée Frisée De Ruffec, aussi familièrement appelée « Cichorium endivia », est connue pour ses feuilles frisées et sa saveur délicate. Ses feuilles de couleur vert foncé sont délicatement ciselées, produisant des rosettes compactes qui évoquent une danse frivole sur le sol du potager. Originaire du Sud-Ouest de la France, elle produit une pomme serrée au cœur bien blanc et de larges côtes croquantes et juteuses. Cette variété a la capacité de supporter le froid (on dit qu'elle est rustique.). Selon l’équipe de Willemse, sa résistance à l'oïdium, à l'humidité et à la pourriture est également remarquable. En outre, elle apprécie un arrosage régulier.

Des conseils pour planter correctement la Chicorée Frisée De Ruffec.

Il est crucial de faire preuve d'une grande attention lors de la plantation de la Chicorée Frisée De Ruffec pour garantir sa croissance réussie et une récolte abondante. En effet, les experts Willemse vous conseillent de semer directement ses graines, à partir du mois de mai dans un emplacement ensoleillé avec un sol frais, fertile et humifère dans votre jardin. Lorsque les plants ont quelques feuilles, repiquez-les en les espaçant d'environ 25 à 30 cm sur des lignes distantes de 30 à 40 cm pour qu’ils se développent pleinement. Le repiquage peut être effectué environ un mois après le semis. Les récoltes se font d’août à décembre, 8 à 10 semaines après les semis. Il est préférable de ne pas semer trop précocement. À basse température, les plants de votre Cichorium endivia se développent rapidement et ne produisent pas de pommes.

Des astuces pour maintenir la Chicorée Frisée De Ruffec de manière optimale.

Il est assez simple d’entretenir la chicorée Frisée De Ruffec, mais cela nécessite une attention régulière pour garantir une croissance optimale et une récolte abondante. Pour y procéder, les spécialistes Willemse vous recommandent d’accorder un arrosage régulier à ses plants, en veillant à maintenir le sol uniformément humide tout au long de la saison de croissance. Cependant, veillez à éviter l'excès d'eau stagnante, car cela risque d’entraîner des problèmes de pourriture des racines. Pour favoriser une croissance saine et vigoureuse, veuillez fertiliser en utilisant un engrais équilibré une fois par mois. Toutefois, veillez à l'utiliser en respectant les indications de l'emballage et assurez-vous d'arroser abondamment après l'application. Soyez attentif aux ravageurs potentiels tels que les limaces ou les pucerons et traitez-les rapidement si besoin, pour prévenir tout dommage aux plants. Veillez à appliquer des méthodes de lutte biologique à chaque fois que vous le pouvez pour protéger l'équilibre écologique du jardin.

Associations avec d'autres plantes

La Chicorée Frisée De Ruffec s'intègre bien avec diverses plantes pour former des ensembles paysagers équilibrés et esthétiques. En l'associant avec des herbes aromatiques telles que le persil, le basilic ou la ciboulette, vous enrichissez la texture et la couleur de votre jardin. Ce contraste entre les feuilles frisées de la chicorée et celles plus fines des herbes génère un intérêt visuel tout en apportant une note fraîche à vos recettes. Les légumes-racines comme les carottes, les radis et les betteraves sont aussi des compléments idéaux. Leur variété de formes et de couleurs crée un agencement dynamique qui embellit le jardin et enrichit les saveurs de vos plats. Enfin, associer la Chicorée Frisée De Ruffec avec des légumes-feuilles tels que les épinards, les laitues ou les bettes favorise une harmonie de textures et de nuances de vert, offrant un visuel et des saveurs rafraîchissants pour vos salades et plats cuits.


Ref : 011616

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