Laitue Lollo Rossa Lactuca sativa lollo rossa

Laitue à couper Lollo Rossa : une magnifique plante avec une saveur légèrement sucrée

La Laitue à couper Lollo Rossa est idéale pour enrichir vos salades grâce à ses feuilles très tendres d'un rouge foncé captivant. Cette variété se distingue par sa saveur légèrement sucrée, apportant une touche unique et raffinée à vos plats estivaux. Magnifique au jardin, elle pousse abondamment, permettant des récoltes fréquentes. Sa consommation régulière rajoute de la diversité et de la couleur à toutes sortes de préparations culinaires. En cultivant la Lollo Rossa, vous invitez ainsi à découvrir une expérience gustative authentique et délicieuse.

Il s’agit d’une variété de laitue qui est composée des feuilles très tendres d’un rouge foncé. Elle se caractérise par une repousse rapide et une résistance élevée à la chaleur. En raison de sa croissance rapide et de sa résistance aux maladies, la laitue à couper Lollo Rossa est facile à planter. De plus, elle peut être recultivée, en laissant le cœur pour obtenir une nouvelle récolte.

Les caractéristiques de la laitue à couper Lollo Rossa

La laitue à couper Lollo Rossa se diffère des laitues pommées. En effet, elle ne produit pas de pommes, mais de nouvelles pousses après chaque récolte. Il existe aussi des laitues à cueillir, dont le semis s’effectue en mi ou fin mars à l’extérieur, et la cueillette après 5 à 7 semaines.

Vous pouvez la consommer crue ou cuite. Selon notre expérience, cette laitue frisée et ondulée renferme un goût très savoureux. Les horticulteurs Willemse vous conseillent de la cultiver dans les potagers et les petits jardins. Récoltez au fur et à mesure de vos besoins et en totalité lorsqu’elle arrive à maturité.

Cette variété de laitue est lente à monter à graines. Ce qui facilite sa culture quand la chaleur monte et l’eau manque. Elle supporte également un endroit semi-ombragé.

Les astuces et la mode de plantation pour entretenir correctement la laitue à couper Lollo Rossa

Il est tout à fait possible de cultiver la laitue à couper Lollo Rossa en pot ou en jardinière. Semez leur graine de mars à août dans un sol frais. Les pépiniéristes Willemse vous conseillent de la mettre sur un balcon ou une terrasse. Cependant, choisissez un pot qui a suffisamment de drainage et d’espace pour assurer la croissance de la laitue. Ne surarrosez pas les plantes en pot pour prévenir la pourriture des racines.

La laitue à couper Lollo Rossa est une plante annuelle. Ce qui signifie qu’elle ne reviendra pas l’année suivante. Si vous souhaitez continuer à la cultiver, ressemez les graines chaque année.

Cette laitue à couper ne requiert pas d’entretien spécifique. Il suffit de l’arroser régulièrement pour maintenir un sol humide. Les jardiniers Willemse vous recommandent aussi de la protéger des insectes et des maladies, en utilisant des méthodes naturelles, telles que les insectes auxiliaires ou les répulsifs naturels.

Le saviez-vous ?

La laitue à couper Lollo Rossa offre une excellente résistance aux maladies courantes, telles que la pourriture des racines et la pourriture bactérienne. Sa plantation convient aux jardiniers Willemse qui cherchent à cultiver des laitues dans des climats chauds ou humides.

Cette variété de laitues est une source riche en nutriments. Elle contient des vitamines (A, K et C), du calcium et du fer. De ce fait, elle présente de nombreux bienfaits pour la santé.

Mais encore, c’est une option très polyvalente en cuisine. Elle accompagnera merveilleusement bien une salade, les wraps, les sandwichs, les soupes ou encore les fritures.

Notre équipe a testé et approuvé que sa texture croquante et sa saveur légèrement sucrée en font un ingrédient populaire dans de nombreuses recettes.