Haricot nain extra fin Altona Phaseolus vulgaris altona

Extra fin et sans fils !

Le haricot nain extra fin Altona est une belle variété conseillée pour sa forte production et sa résistance aux maladies. Ses gousses extra-fines, atteignant 15 à 16 cm, restent sans fil.

Les jardiniers Willemse vous conseillent de préparer le sol en amont des semis pour qu'il soit frais et léger en le bêchant sur 20 cm de profondeur. Semez les graines haricots nains extra fins Altona à partir de mai directement en pleine terre du potager sur des lignes distantes de 40 cm, sur 3 à 4 cm de profondeur en les espaçant de 5 à 7 cm. A la levée des graines, effectuez un buttage afin de maintenir les plants. Récoltez les premiers haricots 60 jours après semis. Vous pouvez semer des haricots tous les 15 jours pour des récoltes en continu. Cette variété est idéale pour la congélation. Le haricot est véritablement le légume à cultiver dans le jardin potager.

Originaire des régions chaudes d'Amérique, il ne doit pas être semé avant le mois de mai en pleine terre afin de ne pas souffrir du froid.

Les semis d'haricots sont peu exigeantes sur le sol et les haricots développent dans toutes les terres.

Le haricot craint l'excès d’humidité et résiste bien à la sécheresse.

Les variétés d'haricots sont nombreuses, elles se différencient par la forme de leurs gousses et de leurs grains et aussi par l'utilisation que l'on veut en faire. Deux grandes familles caractérisent les haricots du potager : les variétés naines et des variétés grimpantes.

Le haricot nain extra fin Altona fait partie des variétés naines de haricots. Ces variétés doivent être semées en pleine terre de la mi-mai jusqu'en juin / juillet. On peut les semer en lignes ou en poquets ( groupes de 4 à 5 graines dans un même trou de plantation ) distants de 40 cm chacun. La distance entre les lignes doit être généralement de 45 à 50 centimètres.

La fertilisation des haricots : même si les haricots poussent très facilement, nous vous conseillons un apport de 70 à 80 grammes d'engrais complet pour une fertilisation de fond sur un sol moyennement lourd. Une fumure de complément contenant un peu d'azote est conseillée fréquemment en cours de culture.

Que les variétés de haricots que vous souhaitez semer soient nains ou grimpants, il en existe de deux types facilement identifiables : les haricots à filets ou mangetout et les haricots à grains ( du type flageolets par exemple )

Le haricot nain extra fin Altona fait partie des haricots à filets ou mangetout à semer dans le potager.

Dans cette catégorie on trouve les variétés à cosses vertes, à manger en filets ou les variétés mangetout ou l'on peut consommer les cosses avec les grains.

On trouve également les variétés cosses jaunes que l'on nomme haricots beurre, à consommer en filets ou en mangetout.

Comme variétés incontournable, il faut citer :

• le haricot nain mangetout Contender, très productif, absolument sans fils ,
• le haricot mangetout à rames Phénomène, dont la production est énorme ,
• le Haricot nain mangetout Princesse double de Hollande qui reste tendre très longtemps ,
• le Haricot nain beurre De Rocquencourt, la meilleure variété à cosses jaunes.

Beurre de Rocquencourt, la meilleure variété à cosses jaunes.