Navet De Milan à collet rose Brassica rapa de milan à collet rose

Tout savoir sur le Navet De Milan à collet rose

Le navet est un légume consommé par l'homme depuis la nuit de temps. Même à l'époque préhistorique, il faisait partie du régime alimentaire des hommes nordiques. Il se consommait cru. Actuellement, on peut le cuisiner de différentes manière, bouilli, gratiné, écrasé et consommé en garniture de soupes ou même en ragoûts. D’ailleurs, le navarin d'agneau aux navets est un plat savoureux bien connu.

Découvrez les différentes espèces de Navet

La diversité de cette plante est très large. Chacun a ses propres spécificités et avantages. Certains poussent bien dans les climats froids, tandis que d'autres préfèrent les climats plus chauds. Par conséquent, il est essentiel de choisir les variétés de navets adaptées à la culture en fonction du climat local et des préférences de consommation.

Il existe différents types de navets : les navets longs, les navets moyens, et les navets plats. Le navet De Milan à collet rose ou navet de printemps appartient à la catégorie des navets plats. Les navets dits "navets primeurs" sont ceux qui sont cultivés et récoltés tôt dans la saison, ils ont une chair plus tendre et un goût plus doux que les navets cultivés plus tard dans la saison.

Conseils des Willemse pour la culture de vos navets De Milan à collet rose

Le navet de Milan à collet rose est une variété hâtive de printemps à forcer. Il peut être cultivé à l'intérieur avec une courte récolte après le semis. Le développement de cette espèce est rapide. Vous pouvez donc le cultiver tôt et obtenir une récolte complète à la fin de l'hiver. Ce spécimen possède une chair ferme et d'excellente qualité. Il peut être consommé cru ou cuit.

Lors de la culture, il est primordial de bien préparer le sol avant de semer les navets.Cette variété a besoin d'un sol humide pour bien pousser. Les experts botaniste de Willemse vous conseillent d’arroser régulièrement afin d’éviter un boulonnage rapide. En effet, les navets ont tendance à germer sans développer de racines lorsqu'elles manquent d'humidité. Pensez également à bien labourer le sol pour éliminer les cailloux et les mauvaises herbes. Celui-ci doit être riche en matière organique.

Nous vous conseillons également de bien espacer les plants pour permettre à chaque plant de bien se développer. Si vous ne souhaitez pas semer tôt, ils peuvent être enfouis tous les 15 cm au printemps.Lorsqu'ils sont assez grands, vous pouvez les arracher et les récolter.Les spécialistes Willemse vous recommandent de couper les feuilles pour ne laisser que les racines dans la cave ou le silo.

Commente entretenir vos Navets ?

D’après l’avis des professionnel Willemse, les navets sont généralement presque immunisés contre les maladies. N’empêche qu’ils peuvent être attaqués parfois par des insectes tels que les pucerons et les chenilles.Si possible surveillez-les régulièrement pour détecter au préalable les signes d'infestation et prendre des mesures adéquates.

Pour éliminer les ravageurs, nous vous recommandons d’utiliser des pesticides biologiques ,des savons insecticides ou des prédateurs naturels

Pour avoir une récolte abondance, récoltez-les au bon moment. Pour prolonger leur durée de vie,stockez-les dans un endroit frais et humide.

Le saviez-vous ?

Cette plante peut être utilisée non seulement pour la consommation humaine, mais aussi pour l'alimentation du bétail.Ses feuilles et Ses tiges sont données aux bovins, aux moutons et aux chèvres, tandis que les racines sont données aux lapins et aux porcs.

Par ailleurs, c’est une excellente source de vitamine C et de vitamines du groupe B. Il fournit de nombreux minéraux tels que le potassium, le calcium et le phosphore. Ce n’est pas tout, mais il contient également des quantités plus élevées de sodium que la plupart des légumes frais. L’avoir dans son propre jardin est donc un réel atout pour l’aspect sanitaire.